Marley Spoon bezorgt dagelijks maaltijdboxen met verse ingrediënten
en recepten bij mensen thuis, die wij allemaal hier
in dit fulfilment center klaarmaken.
Ons doel is om een duurzame supply chain op te bouwen.
Wij richten ons op het reduceren van voedselverspilling.
We streven ernaar om onze ecologische voetafdruk
te minimaliseren.
Dat begint met het verminderen van het huidige verbruik.
Daarbij maken wij gebruik van de EML, de Erkende Maatregelenlijsten.
Om ons daarbij te helpen, zijn we in contact getreden
met The Carbon Zero Club en Liliana Rengifo,
die ons hebben geholpen om een vertaalslag te maken
van de EML naar concrete acties.
We hebben gekeken naar het maintenance plan
van onze koelinstallaties en hebben geprobeerd
deze te optimaliseren.
Daarnaast hebben we alle conventionele verlichting vervangen
door LED-verlichting door het hele fulfilment center.
We hebben ons dak wit laten schilderen rondom koelinstallaties
en we hebben gekeken naar het deurmanagement
en we hebben verschillende acties genomen om te voorkomen
dat de deuren onnodig open blijft staan.
Al deze acties hebben ervoor gezorgd dat ons elektriciteitsverbruik
verlaagd is met 11 procent.
Wij hebben nog een aantal acties in de pijplijn.
Wij gaan we ons in eerste instantie richten op het dichten
van alle luchtlekkages binnen het fulfilment center.
Daarnaast investeren wij in een nieuwe smart koelingsinstallatie
die de oude mechanische aansturing gaat vervangen door een elektronische.
Deze acties hebben als doel om ons een additionele besparing
op te leveren van 20 procent.
Als ik een tip kan geven aan andere ondernemers,
dan zou ik zeggen: betrek zoveel mogelijk experts,
installatiebeheerders, eventueel ook een pandeigenaar,
om samen naar de problematiek te kijken en een concreet plan samen te stellen
met uitvoerbare acties.
Iedereen kan met relatief simpele acties, met een terugverdientijd van vijf jaar,
relatief snel tot een significante energiebesparing komen.
*Muziek speelt en fadet uit*