Als Nederlandse overheid ondersteunen we Nederlandse bedrijven en hun internationale ambities, bijvoorbeeld met financieringsinstrumenten als het Dutch Trade and Investment Fund. Wij zijn vooral op zoek naar bedrijven met dezelfde ambities voor de landbouw. Wij geloven in kringlooplandbouw waarbij middelen optimaal worden gebruikt en de mensen die ons voedsel produceren goed van hun inkomsten kunnen leven. Daarom werken we graag met bedrijven als Van der Knaap in Mexico. De kringlooplandbouw die dit bedrijf toepast heeft een positieve impact op de maatschappij. De Van der Knaap-bedrijvengroep biedt duurzame en hoogwaardige producten en diensten voor het planten en telen van gewassen. Van de schil van de kokosnoot, een afvalproduct, maken ze een waardevol eindproduct: een hoogwaardig substraat. Voordat het bedrijf zich hier vestigde, gebruikten we alleen de pulp van de kokosnoot, niet het water of de schil. Als teler van kokosnoten kan ik nu tegen hogere prijzen verkopen, en dat voor alles wat ik verbouw. Dit is ook gunstig voor de mensen van deze regio, omdat zij in de buurt werk kunnen vinden. Agrupaci—n Coco del Pac’fico is een bedrijf dat de hele kokosnootvrucht op de markt wil brengen. We exporteren de noot naar de V.S., waar ze de pulp, het water en de schil afnemen. Momenteel hebben we ongeveer 130 werknemers, en naar verwachting worden dat er volgend jaar 200. Agrifood is de op ˇˇn na belangrijkste productiesector in de staat. Deze bedrijven verhogen de waarde van de bedrijfstak en zorgen voor meer banen. We hebben goede betrekkingen met de Nederlandse overheid. Het directe effect op onze gemeente is zeer positief. Ten eerste betalen deze bedrijven belastingen. Ten tweede zorgen ze voor banen voor de bevolking van Pedro Escobedo. De economie in de gemeente is er zeker door verbeterd. We werken graag met het kokossubstraat, omdat het duurzaam, hernieuwbaar en lokaal beschikbaar is. Lagere prijzen, lagere vrachtkosten. Dankzij de vele jaren van expertise en technologie van deze bedrijven is de productie in Mexico toegenomen. Als het gewas zijn levenscyclus heeft voltooid, willen we het resterende product op onze velden hergebruiken. Wij verwachten dat de bodem hierdoor beter wordt.