1 00:00:00,080 --> 00:00:03,720 LEVENDIGE MUZIEK 2 00:00:03,880 --> 00:00:06,640 JAN KARSTEN: Alle zonnepanelen die je hier ziet liggen... 3 00:00:06,800 --> 00:00:11,960 ...liggen op het dak van het nieuwe vrieshuis, 15.000 vierkante meter groot. 4 00:00:12,120 --> 00:00:15,680 De opbrengst van de zonnepanelen is ongeveer 700.000 kilowattuur... 5 00:00:15,840 --> 00:00:19,200 ...en daarmee is de uitbreiding energieneutraal geworden. 6 00:00:19,360 --> 00:00:23,640 Er was behoefte om het vrieshuis uit te breiden met die 15.000 vierkante meter... 7 00:00:23,800 --> 00:00:28,160 ...en we hebben gedacht: er is één kans om het zo goed mogelijk te doen. 8 00:00:28,320 --> 00:00:31,440 Toen hebben we in eigen beheer het vrieshuis laten bouwen... 9 00:00:31,600 --> 00:00:34,840 ...met de meest moderne, de meest energiezuinige materialen... 10 00:00:35,000 --> 00:00:39,440 ...en daarmee hopende tien procent energie te gaan besparen. 11 00:00:39,600 --> 00:00:42,640 Mijn insteek was om echt zuiver naar de techniek te kijken... 12 00:00:42,800 --> 00:00:47,200 ...maar ook de beste aannemers, die ook de bouw in handen hadden genomen... 13 00:00:47,360 --> 00:00:50,400 ...hebben we een keuze gemaakt uit die mensen, uit die bedrijven... 14 00:00:50,560 --> 00:00:53,120 ...die voor ons de allerbeste kwaliteit konden leveren. 15 00:00:53,280 --> 00:00:55,520 Daarbij hebben we niet gekeken naar de prijs... 16 00:00:55,680 --> 00:00:57,760 ...maar op de eerste plaats naar de kwaliteit. 17 00:00:57,920 --> 00:01:02,160 Het streven van deze nieuwbouw was om een BREEAM-certificaat te behalen... 18 00:01:02,320 --> 00:01:06,120 ...en dat is gelukt, want we hebben een vijfsterren-BREEAM-certificaat gehaald... 19 00:01:06,280 --> 00:01:09,520 ...de allerhoogste certificering, als eerste vrieshuis in Europa. 20 00:01:10,880 --> 00:01:14,560 Het is een succesvol vrieshuis geworden, omdat het een optelsom is... 21 00:01:14,720 --> 00:01:17,520 ...van al die componenten die we geselecteerd hebben. 22 00:01:17,680 --> 00:01:20,360 De compressoren zijn de meest energiezuinige compressoren... 23 00:01:20,520 --> 00:01:24,320 ...die op dit moment te koop zijn, de elektromotoren, gelijkstroommotoren... 24 00:01:24,480 --> 00:01:26,920 ...die sowieso tien procent energie besparen. 25 00:01:27,080 --> 00:01:30,520 Natuurlijk de ledverlichting, die met bewegingsmelders aan- en uitgaat... 26 00:01:30,680 --> 00:01:32,160 ...op het moment dat dat nodig is. 27 00:01:32,320 --> 00:01:34,360 En zo zijn er nog talloze voorbeelden... 28 00:01:34,520 --> 00:01:38,880 ...waarmee we steeds elke keer procentjes energie kunnen besparen. 29 00:01:40,600 --> 00:01:42,200 Het is echt mijn project geweest. 30 00:01:42,360 --> 00:01:45,760 De directie heeft me helemaal losgelaten en me mijn gang laten gaan... 31 00:01:45,920 --> 00:01:50,760 ...om echt een state of the art, modern, prachtig vrieshuis te bouwen. 32 00:01:50,920 --> 00:01:53,560 En dat vind ik echt geweldig dat ik die kans gekregen heb.