*Muziek speelt* 

Beeldtekst: SSC ONS & Provincie Overijssel
Project: Warme/Koude Dranken

Astrid Ekker – Inkoopadviseur SSC ONS:
Wij kopen de warme en de koude drankenvoorzieningen in voor de provincie Overijssel. 

Manon Koerssen – Contractmanager Provincie Overijssel: 
Voor het opstellen van onze doelstellingen voor maatschappelijk verantwoord inkopen, hebben we gebruik gemaakt van de sustainable development goals, SDG’s, van de Verenigde Naties. 

Astrid Ekker – Inkoopadviseur SSC ONS:
De VN heeft deze duurzaamheidsdoelstellingen opgesteld en vraagt landen en overheden deze na te streven. 

Manon Koerssen – Contractmanager Provincie Overijssel: 
We hebben drie SDG’s uitgekozen die vallen onder de MVI-thema’s; people, planet en prosperity. 

Een man zet een kop koffie. 

Astrid Ekker – Inkoopadviseur SSC ONS:
Voor deze aanbesteding hebben we de rapid impact contracting methodiek gebruikt. 
Dit gaat ervanuit dat je met je leverancier een partnership aangaat om samen de gehele leveranciersketen te beïnvloeden. 

Manon Koerssen – Contractmanager Provincie Overijssel: 
Bijvoorbeeld koffie.
Samen met onze leverancier Douwe Egberts kijken we naar de gehele leveranciersketen om deze eerlijker, duurzamer en gezonder te maken. 
Allereerst krijgen koffieboeren een eerlijke prijs voor hun koffiebonen. 
Maar ook stimuleren wij landbouw technische projecten voor boeren om meer opbrengst uit hun akkers te halen. 

Boeren werken op hun akkers. 

Astrid Ekker – Inkoopadviseur SSC ONS:
Daarnaast worden in de fabriek de vliesjes van de koffiebonen gescheiden. 
De vliesjes worden hergebruikt als bodemverbeteraar voor de agrarische sector of omgezet in stroom voor de fabriek. 

Manon Koerssen – Contractmanager Provincie Overijssel: 
Ook tijdens het plaatsen van koffieautomaten is aan duurzaamheid gedacht. 
Het transport heeft plaatsgevonden met elektrische voertuigen. 
Dat wil zeggen: emissieloos. 

Astrid Ekker – Inkoopadviseur SSC ONS:
En wat we ook doen is het afval van koffie gebruiken als grondstof. 
Bijvoorbeeld bij het groeien van oesterzwammen en het kweken van champignons. 

Een man zet een kop koffie. 

Manon Koerssen – Contractmanager Provincie Overijssel: 
Bij de koude dranken ligt de nadruk op het welzijn en vitaliteit van onze medewerkers. 
Bijvoorbeeld willen we bereiken dat onze medewerkers meer water gaan drinken. 
Daarom hebben we iedereen een dopper gegeven en voegen we bijvoorbeeld gezonde smaakjes toe aan het water. 

Water met de gezonde smaakjes worden ingeschonken. 

Astrid Ekker – Inkoopadviseur SSC ONS:
De uitdaging van de nieuwe methodiek rapid impact contracting was vooral de acceptatie, zowel intern als extern. 
Beide partijen moesten eraan wennen dat er in een vroeg stadium werd gegund en daarna pas gezamenlijk de ontwerpfase werd gestart. 

Manon Koerssen – Contractmanager Provincie Overijssel: 
Het unieke aan het inkooptraject is het gebruik van de sustainable development goals als gunners-criteria. 

Astrid Ekker – Inkoopadviseur SSC ONS:
En nu, volgens de nieuwe methodiek rapid impact contracting. 

Manon Koerssen – Contractmanager Provincie Overijssel: 
Hierdoor zorgen we voor een eerlijke verantwoorde en lekkere bak koffie. 

Logo Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat verschijnt in beeld. 
Beeldtekst: Nominatie koopwijsprijs 2019
Rijksoverheid.