Onze drive, onze droom, is om de wereld echt gezonder te maken.
Door die circulariteit, die duurzame leefomgeving en gezondheid van mensen een boost te geven.
Dat is wel onze onze droom en onze wens.
En ik ben ervan overtuigd dat we dat kunnen doen.
Mijn naam is Ted Duijvestijn.
We hebben hier een glastuinbouwbedrijf in Pijnacker.
We telen tomaten op 14,5 hectare.
Van snoeptomaten tot aan pruimtomaten.
En dat doen we al heel lang.
Al meer dan 55 jaar.
Mijn opa is ook in de tomaten begonnen.
Wij proberen zo duurzaam mogelijk te produceren.
Enerzijds door energie helemaal duurzaam te doen door middel van geothermie.
Maar ook door na te denken over welke circulaire systemen we nog meer kunnen gebruiken.
We gebruiken zoveel mogelijk de natuur.
Gewasbescherming doen we honderd procent biologisch.
Elk insect heeft een natuurlijke vijand.
Daar maken wij gebruik van door natuurlijke vijanden in te zetten om schadelijke beestjes in toom te houden.
Water is heel belangrijk, ook om die planten te laten groeien.
Honderd procent regenwater slaan we ondergronds op en conserveren we.
In de zomer gebruiken we dat weer.
Plantenvezels.
Bladeren hebben op een gegeven moment geen functie meer en halen we van de plant af.
Dat is op jaarbasis zo'n honderd bladeren per plant.
Dat verdroogt en daar proberen we zoveel mogelijk nieuwe producten van te maken.
Hier zien we dan ook die vezels van de tomaten in het papier.
We kunnen dan ook een stukje vervanging van papier bewerkstelligen.
Hier staan we in een nieuwe kas.
Dit is een kasdek met dubbelglas.
Hier is de isolatiewaarde vele malen groter.
We gaan hier naar 70% besparing toe, dus dat is echt heel erg hoog.
We geven heel veel lezingen en workshops.
Dat willen we graag delen, want als je veel deelt, dan vermenigvuldig je de kennis.
Dus ja, klein beginnen, groot denken.