VROUWENSTEM: Als ik vertel...
...dat ik als toezichthoudend dierenarts in een slachthuis werk...
...dan schrikken mensen daar weleens van.
Ze vinden dat toch vrij heftig werk, maar ik denk dat ik het goed kan uitleggen.
Zeker mijn directe omgeving zegt vaak: Als jij over je werk praat...
...dan worden wij daar ook bijna enthousiast van.
Voordat ik bij de NVWA kwam...
...heb ik in verschillende gezelschapsdierenpraktijken gewerkt.
Voor mijn gevoel stond ik de hele dag honden en katten te vaccineren...
...en hetzelfde ontworm- en vlooienbestrijdingsverhaal af te steken.
Ik miste ook een beetje een maatschappelijk belang, doel in mijn werk.
Dus toen er een vacature bij de NVWA voorbijkwam, heb ik meteen gesolliciteerd.
De werkzaamheden die ik in het slachthuis dagelijks uitvoer...
...zijn onder andere kijken naar de kuikens die aankomen in de vrachtauto...
...of hun dierenwelzijn niet geschaad is onderweg en of ze gezond zijn.
Vervolgens als de kuikens geslacht worden...
...ga je nog een keer kijken naar de karkassen...
...of ze inderdaad voldoende geschikt zijn voor humane consumptie.
En verder voer je controles uit om te kijken of de hygiëne afdoende gewaarborgd is.
Ik vind mijn werk bij de NVWA heel belangrijk, omdat ik me...
...zeker als ik het vergelijk met de praktijk waar ik voorheen gezeten heb...
...meer kan inzetten voor dierenwelzijn en voedselveiligheid.
Ik kan, als ik een aantasting van het dierenwelzijn zie...
...kan ik daar met de huidige wet- en regelgeving vrij direct iets aan doen...
...en dat is iets wat ik heel erg in de gezelschapsdierenpraktijk miste.
Ik hou heel erg van regels...
...en ik vind het ook heel belangrijk dat die worden nageleefd.
Soms moet je dan weleens sterk in je schoenen staan...
...om ervoor te zorgen dat die regels ook gehandhaafd worden...
...en dan is goede communicatie heel belangrijk.
Soms moet je weleens ingrijpen in het proces.
Dat kan lastig zijn, je hebt te maken met een groot commercieel bedrijf...
...en iedere minuut dat ze kunnen blijven draaien, telt.
Maar als ik dingen tegenkom qua dierenwelzijn of hygiëne...
...die niet gaan zoals wij hebben afgesproken, dan moet dat.
Ik vind mijn werk erg afwisselend. Het ene moment sta ik in de slachthal...
...dan sta ik weer buiten bij de levende kuikens te controleren.
Vaak zit er nog een deel administratief werk op kantoor.
En andere dagen zijn er weer overleggen met collega's...
...of vergaderingen met het bedrijf, of trainingen en cursussen.
Je werkt op verschillende locaties en je werktijden wisselen iedere dag.
Wel is het zo dat je aan het eind van een shift, ben je vaak ook gewoon klaar...
...en dat zorgt voor een goede werk-privébalans.
Ik ben echt trots op mijn werk als toezichthoudend dierenarts.
En ik ben blij dat ik een bijdrage kan leveren...
...aan dierenwelzijn en voedselveiligheid in Nederland.
Ik ben Pauline Vooren en ik werk als toezichthoudend dierenarts...
...bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.
RUSTIGE MUZIEK