VOICE-OVER: Door klimaatverandering treedt verdroging en verzilting op...
...vooral in de kustgebieden.
Hierdoor kunnen planten slecht groeien, maar de verzilting biedt ook kansen.
Zilt Proefbedrijf Tested on Texel is erin geslaagd...
...om enkele gewassen met zout water te laten groeien.
MARC VAN RIJSSELBERGHE: IJskruid is een van de weinige planten...
...die groeit in de woestijn en die reageert op zout.
En hoe zouter hij wordt, hoe rooier hij wordt.
Deze heeft minder zout gehad dan daar...
...en hier zie je dus dat hij gewoon nog groen is.
VOICE-OVER: Naast een proeftuin heeft Tested on Texel...
...verderop ook een proefperceel.
VAN RIJSSELBERGHE: En daar testen we dus planten en we kijken dus...
...onder welke zoutconcentraties blijven planten leven.
Als er planten blijven overleven, dan hebben ze een kans...
...om in gebieden waar verzilting plaatsvindt...
...dat is een miljard hectare wereldwijd...
...dan kunnen daar planten groeien waar nu geen planten meer groeien.
Dus dat is een enorm voordeel.
VOICE-OVER: De resultaten op Texel...
...zijn niet onopgemerkt gebleven in het buitenland.
Van Rijsselberghe heeft concrete interesse van onder andere Pakistan...
...Mexico en diverse Afrikaanse landen.
VAN RIJSSELBERGHE: Die hebben interesse in de aardappelen of de groentes.
Dat zijn hele specifieke vragen, van: Kunnen we daar iets met zilt water...
...en kunnen we daar iets met zilte grond?
En, nou ja, wij zijn hier gewoon op deze locatie planten aan het testen...
...die daar voedselproductie kunnen leveren.