Interview met Roel Bekker Titel: Een koppel besmette soepkippen.
De dioxinecrisis en dergelijke. Daar heb ik ook vreselijke fouten
gemaakt hoor. Dat, ik heb een keer met de dioxine in kippen herinner ik me nog,
dat door de Keuringsdienst van Waarde, voorganger van de, de Voedsel- en Warenautoriteit, en die
waren daar verantwoordelijk voor. Die hadden signalen dat er sprake was van dioxine in kippen
en dat dat een beetje in België zat. Maar het leek geen aanleiding om in Nederland erg verontrust te
worden. Maar toen kwam er op het gegeven moment, ik herinner me nog goed, dat was donderdagmiddag.
kwam er een korte nota van de...
- De Keuringsdienst ja.
-…de Keuringsdienst van Waren, dat er een koppel soepkippen, met dioxine besmette
soepkippen was aangetroffen. En ik dacht: nou, een koppel met dioxine besmette soepkippen,
dat zal toch niet zo’n vaart lopen. De minister had het hartstikke druk gehad die week,
dus ik dacht: nou, ik zet hem er braaf op en we zien volgende week wel hoe zich dit verder
ontwikkelt. Maar ineens op zaterdag grote kop in de Telegraaf dat er enorme hoeveelheid met
dioxine vergiftigde soepkippen in Nederland waren en dat dat gemeld was aan de secretaris-generaal,
maar dat die de minister daarover niet had geïnformeerd. Dus toen heb ik de hoofdinspecteur
meteen gebeld: ‘Jongen, was is er nou aan de hand hè?’. Hij zegt: ‘Ja, dat wist je toch?’. Ik zeg:
‘Nee, dat wist ik helemaal niet.’. Hij zegt: ‘Dat heb ik nog gemeld, donderdagmiddag nota
dat en dat.’. Ik zeg: ‘Ja, daar stond in een koppel soepkippen.’. ‘Ja’, zegt die,
‘een koppel soepkippen.’. Ik zeg: ‘Ja, een koppel soepkippen, dan denk ik aan tien soepkippen.’.
Hij zegt: ‘Oh, wist u dat niet? In onze kringen is een koppel soepkippen 30 ton soepkippen.’.
Wat ik als zei, je taak als SG is: je bent de trait d’union, de verbindingsschakel tussen
het departement en de minister, de filter ook. Je ordent daarin en je selecteert. En
er gaat zo nu en dan eens wat fout. En ja, dat is dan jouw schuld. En dan mag je maar
hopen dat je een minister hebt die daar niet al te snel zenuwachtig van wordt.